Đậu đỏ không chỉ là một thực phẩm giàu dinh dưỡng. Mà nó còn được coi là một loại dược liệu có khả năng điều trị khá nhiều bệnh lý khác nhau. Trong Đông y, tác dụng đậu đỏ rất đa dạng. Nó có thể điều trị bệnh bí tiểu, tiểu khó, giúp thanh nhiệt, thanh hỏa độc, dưỡng huyết… Trong y học hiện đại, nhờ chứa lượng dinh dưỡng dồi dào, mà loại đậu này mang lại rất nhiều tác dụng rất tuyệt vời. Hiểu được dược tính của đậu đỏ, chắc chắn, dù bạn có không thích loại đậu này cũng sẽ cố gắng sử dụng thường xuyên đấy! Cùng khám phá 8 công dụng đậu đỏ mang lại cho sức khỏe ngay sau đây:
1. Tác dụng của hạt đậu đỏ trong giảm cân
Những ai đang thực hiện chế độ dinh dưỡng giảm cân đều biết. Khi giảm cân, chúng ta phải tuyệt đối hạn chế những thực phẩm chứa đường, tinh bột hay chất béo. Bởi những chất dinh dưỡng này có thể phân giải ra nhiều năng lượng sau khi vào cơ thể. Trong khi đó, đậu đỏ lại chứa rất ít calories. Trung bình với một chén đậu đỏ chỉ chứa khoảng 300 calories mà thôi. Không chỉ thế, loại hạt này còn giàu chất xơ. Khi sử dụng đậu đỏ, chúng ta sẽ có cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác đói, thèm ăn. Nhờ đó, lượng thực phẩm nạp vào cơ thể sẽ được kiểm soát dễ dàng.
2. Tác dụng của đậu đỏ trong ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Đậu đỏ chứa một lượng protein có lợi cho tim mạch. Chúng có khả năng kiểm soát rất tốt lượng cholesterol trong máu. Giúp làm giảm lượng cholesterol “xấu” LDL, đồng thời làm tăng lượng cholesterol “tốt” HDL. Nhờ đó, tim mạch được khỏe mạnh hơn. Giảm nguy cơ bị các bệnh nhơ xơ vữa động mạch, tắc nghẽn mạch máu hay tai biến… Sử dụng đậu đỏ thường xuyên, không chỉ hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa bệnh tim mạch. Mà còn có nhiều lợi ích khác nữa. Tiếp tục khám phá thôi nào!
3. Một trong những tác dụng của hạt đậu đỏ là tốt cho tiêu hóa.
Nhiều người thường bị những bệnh khó tiêu, đầy hơi, táo bón bẩm sinh. Đôi khi kể cả những người có đường tiêu hóa khỏe mạnh cũng mắc phải những chứng này. Đặc biệt là khi chúng ta ăn quá nhiều thịt và đạm động vật, chất béo hay thực phẩm khó tiêu hóa. Ít ăn rau xanh, trái cây và thực phẩm giàu xơ, nước và vitamin…
Đậu đỏ có lượng chất xơ rất dồi dào. Không chỉ giúp cải thiện các vấn đề và rối loạn trong tiêu hóa. Mà còn giúp bảo vệ thành ruột, tăng khả năng hấp thụ thức ăn. Nhờ đó, các chất dinh dưỡng khi vào cơ thể sẽ được hấp thu tốt hơn. Cơ thể vì thế cũng khỏe mạnh và dẻo dai hơn. Nhiều nghiên cứu khoa học hiện đại còn chứng minh rằng, chất xơ tự nhiên còn có khả năng hạn chế các triệu chứng kích ứng ở đường ruột. Vậy nên, chất xơ trong đậu đỏ nói riêng và chất xơ tự nhiên trong thực phẩm nói chung đều rất có lợi cho hệ tiêu hóa.
4. Bổ sung vitamin cần thiết cũng là một tác dụng đậu đỏ.
Vitamin là một trong những thành phần dinh dưỡng cần thiết đối với sức khỏe của con người. Thiết vitamin D có thể ảnh hưởng tới quá trình hình thành cấu trúc xương. Thiếu vitamin A,E có thể ảnh hưởng tới da và mắt. Thiếu vitamin B sẽ gây rối loạn về tiêu hóa cũng như gây nhiều căn bệnh cấp và mãn tính. Vitamin C có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện sức đề kháng và khả năng miễn dịch của cơ thể. Thậm chí, khi không đủ vitamin chúng ta có thể bị ung thư và nhiều bệnh nan y nguy hiểm.
Trong đậu đỏ chứa rất nhiều loại vitamin hữu ích khác nhau như C,E,B,B2,B12… Nhờ đó, khi thực đơn dinh dưỡng chứa đậu đỏ, bạn sẽ được cung cấp một lượng vitamin dồi dào. Đặc biệt cần thiết với phụ nữ mang thai, người có thể trạng yếu, suy nhược…
5. Đậu đỏ có công dụng gì trong kiểm soát huyết áp.
Kali có trong đậu đỏ có tác dụng rất tốt trong việc kiểm soát huyết áp. Sử dụng đậu đỏ thường xuyên có thể đáp ứng đủ lượng kali cần thiết một cách tự nhiên. Kali đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Dưỡng chất này còn giúp ngăn chặn các hiện tượng dị tật xảy ra trong quá trình mang thai và tăng trưởng ở trẻ.
GIA VỊ THÀNH LỘC
Địa chỉ : Thuần Hưng, Huyện Khoái Châu, Tỉnh Hưng Yên.
Email: trolythanhloc2@gmail.com
SĐT: 0979 30 9999
Giỏ hàng của tôi ( sản phẩm)
